Cakes /muffins aux Knacki

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à Dual Zone AF400EU 9,5L de chez Ninja Kitchen France, ou au ninja 12en1

En AirFry , 180°C entre 16 et 24 minutes à surveiller

Ingrédients : (pour 12 muffins ou moules (voir photos ci-dessus))

3 œufs

150 g de farine

75 g d'huile d'olive

125 g de lait

100 g de gruyère râpé

6 knackis

1 cuil. à soupe de moutarde à l'ancienne

1 sachet de levure chimique

Instructions :

Faites tiédir le lait et l'huile.

Dans un saladier, fouettez les œufs avec une pincée de sel, ajoutez la farine et la levure.

Incorporez le lait et l'huile, le gruyère râpé et la moutarde.

Mélangez bien.

Remplir la moitié des moules et déposez un ou deux morceaux de knacki avant de remettre de la pâte.

AirFry , 160°C entre 16 minutes (petits moules) et 24 minutes à surveiller

Four traditionnel à chaleur tournante (préchauffé) cuire à 180°c pendant 20 à 25 mn.

Accessoires utilisés :

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