D'aprés une recette de Mercotte Ingrédients : - 400g de farine T55 - 13.5g de levure fraîche de boulanger - 110g d’eau - 160g de lait entier - 6g de sel - 20g de sucre - 40g de beurre. Instructions : Émietter la levure au fond de la cuve. Ajouter la farine,...