Pomme de terre à l’ail

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Préparation: 10 minutes – Cuisson: 20 minutes

Ingrédients:

- 1kg 300 gr de pomme de terre rouges, coupées en deux

- 2 cuillères de persil haché

- 5 gousses d’ail, hachées

- 1/2 cuillère de basilic séché

- 1/2 cuillère d’origan séché

- 1 cuillère de thym séché

- 2 cuillères d’huile d’olive

- sel, poivre

- 2 cuillères de beurre

- 1/2 tasse de parmesan râpé

Instructions:

- Dans un bol, mélangez les moitiés de pommes de terre avec le persil, l’ail, le basilic, l’origan, le thym, le sel, le poivre, l’huile et le beurre, mélangez bien et placez-les dans votre panier à friture à air.

- Couvrez et faites cuire à 205°C pendant 20 minutes, en les retournant une fois.

- Saupoudrez de parmesan sur le dessus, répartissez les pommes de terre sur les assiettes et servez en accompagnement.

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